細心的人可能已經發現進入2014年的肯德基餐廳有變化。先是堂堂老總蘇敬軾和韓驥麟做了一把廣告,各大電視臺輔天蓋地的都能看到他們的身影。對此,蘇敬軾的解釋是“這不是宣傳噱頭,而是肯德基誓言要在食品安全上為家人、為員工、為大眾保駕護航的一個態度”。“讓別人說沒有說服力,需要他的時候就必須拋開個人喜好、榮譽站出來,希望大家可以接收到肯德基的決心和誠意”。
緊隨其后,“誰能代表肯德基由你來投票”的炸雞PK活動又席卷全國,成為線上線下的熱門話題。這次肯德基干脆將產品的去留決定權交給消費者,并且破天荒地一口氣找來兩大男神來助選,打破了之前產品不用明星代言的慣例。對此,肯德基的說法是,從來不排斥明星代言,只是沒有碰上合適的機會和平臺。但此次陳坤、柯震東這兩位身上的特質與兩款炸雞產品的定位非常契合。
新聞發布會上揭曉了最終PK結果。本次活動規則是肯德基參考網絡投票及消費者調研結果兩項指標做最終決定。吮指原味雞得到了1078萬多張選票,黃金脆皮雞則是983萬多張,吮指原味雞以不到100萬票的微弱優勢勝出,說明兩個產品確實勢均力敵,各有群眾基礎。但肯德基深入分析消費者調研結果,發現消費者對這兩款產品的喜好度不分伯仲,但是吮指原味雞在“獨特性”這一指標上領先。因此,肯德基還是決定在長期菜單上保留吮指原味雞,但會不定期推出黃金脆皮雞或類似的創新產品。
【餐飲桌椅網標簽:肯德基餐廳,誰能代表肯德基,肯德基營銷策略大變身】