>
肯德基在中國成功的因素不能單說哪一點,它進來的時候是一個體系,這使得本土的餐飲業很難與之抗衡,比如上海的榮華雞和北京的紅高粱在競爭中的失敗就是很好的例子。你不能說它某一點特別強,就學這一點,比如肯德基餐廳員工的統一制服、干凈的就餐環境以及職工訓練等等,總之一個體系大于它各個部分的總和。這是參不透的,更重要的是肯德基挾帶的是80年代以來越來越明顯的全球化趨勢,或者說是借了全球化的東風。
【餐飲桌椅網標簽:肯德基,肯德基餐廳,肯德基在中國成功的因素】